チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。 中に書き込みはありません。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。#るまさん12月。洋書 Bayreuth die Stadt Richard Wagners。うみねこのなく頃に 3 2 英語版 when they cry 6。希少❗️ 【ヘルツォーク&ド・ムーロン】作品集/建築/デザイン。洋書 ERIC BORCHERT Entscheidende Stunden。洋書 The Incomplete Works of Jamie Reid。洋書 ALEXANDER THE GREAT IN FACT AND FICTION